ALMUERZO

titulo en Negrita: 
PALOPÓ
  • Queso fundido con chorizo

  • Carpaccio de Lomito

  • Tartar de Atún

  • Ceviche guatemalteco

  • Opción vegana

  • Ceviche peruano

  • Gazpacho de enchilada

  • Kak ik

  • Ensalada de sandia y berro

  • Ensalada Palopó

  • Risotto Negro

  • Ravioles de güicoy con chipilin

  • Camarones con Jocón

  • Róbalo con reduccion de kak ik

  • Pollo a las finas hierbas

  • Steak frites

 
 
 

ENSALADAS

 

ENTRADAS

Ceviche guatemalteco

Ceviche tradicional guatemalteco de camarón o pescado, tomate, cebolla morada, culantro, jugo de vegetales, salsa inglesa, chile de Cobán y limón.

 

Opcion vegana

Aguacate, elotito baby y corazón de palmito.

 

Ceviche peruano

Ceviche de pescado, camarón o mixto marinado en leche de tigre con un toque de ají amarillo.

 

PASTAS

Ravioles de güicoy con chipilín

Pasta fresca elaborada por nosotros, rellenos de puré de güicoy y chipilín, bañados con salsa de 3 quesos.

 

SOPAS

 

PLATOS FUERTES

 

Nuestros productos son naturales y hechos en casa.

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